Alle Sets werden aus folgenden Törtchen zusammengestellt: • Elysee-Törtchen: Sahnige Mousse au chocolat mit Himbeere • Framboise-Törtchen: Weiße Mousse au chocolat mit Himbeerkern • Royal-Törtchen: Blaubeer-Mousse mit Creme brulee • Aveline-Törtchen: Mandelschaum mit Pistazienmarzipan und Kirsche
12,50 €
Gourmet Tartes
Französische Mürbeteigtartes mit leckeren Füllungen.
Gourmet Tartes
Alle Sets werden aus folgenden Tartes zusammengestellt: • Tarte au citron: Mürbeteig mit Zitronencreme und weichem Baiser • Tarte à l'orange: Mürbeteig mit Creme brulée und halbkandierten Orangen • Tarte Bourdalou: Mürbeteig mit Birnen- und Mandelcreme gebacken • Tarte au chocolat: Mürbeteig mit Schokoladencreme gefüllt • Himbeer-Blaubeer-Tarte: Mürbeteig mit Vanillecreme, Himbeeren und Blaubeeren • Frucht-Tarte: Mürbeteig mit Mandelcreme gebacken und mit frischen Früchten dekoriert
17,90 €
Kuchenstücke
Klassiker der Backkunst.
Kuchen-Set - Büropaket Le Classique (6 Stück)
• Himbeerkuchen - Rührteig mit Vanillecreme und Himbeeren • Brownie - Schokoladenkuchen mit Haselnüssen • Kirschstreuselkuchen - Rührteig mit Kirschen und Streuseln
20,90 €
Kuchen-Set - Büropaket Le Gourmand (5 Stück)
• Himbeerkuchen - Rührteig mit Vanillecreme und Himbeeren • Brownie - Schokoladenkuchen mit Haselnüssen • Eclair Vanille - Brandmasse gefüllt mit Vanillecreme • Eclair Schokolade - Brandmasse gefüllt mit Schokoladencreme
17,90 €
Kuchen-Set - Unser Moussiges (4 Stück)
• Herzblatt-Törtchen - Mousse au Chocolat ohne Sahne mit Herbstblatt Mandelbiscuit • Nougatine Törtchen - Nougatmousse mit dunklem Biscuit und Nougatkern • Eclair Vanille - Brandmasse gefüllt mit Vanillecreme • Eclair Schokolade - Brandmasse gefüllt mit Cafecreme
Alle Sets werden aus folgenden Petit fours zusammengestellt: • Tartelette au citron: Mürbeteig mit Zitronencreme und weichem Baiser • Tartelette à l'orange: Mürbeteig mit Creme brulée und halbkandierten Orangen • Tartelette au chocolat: Mürbeteig mit Schokoladencreme • Frucht-Tartelette: Mürbeteig mit Mandelcreme und gemischten Früchten • Mini Eclair Choco: Brandteig mit Schokoladen-Puddingcreme gefüllt • Mini Eclair Vanille: Brandteig mit Vanille-Puddingcreme gefüllt
11,90 €
Macarons
Französisches Mandelschaumgebäck mit schmelzigen Kern.
Macarons
Alle Sets werden aus folgenden Macarons zusammengestellt: Himbeere, Pistazie, Schokolade, Café, Vanille, Zitrone, Cassis, Karamell mit Salz, Erdbeer-Mascarpone und Nougat. Unsere Macarons werden mit einer Ganache gefüllt und sind gekühlt ca. 14 Tage haltbar.
8,90 €
Elysee Praline
Handgefertigte Pralinen aus Valrhona Kuvertüre und frischer Sahne.
